そう言えば…
もうじきと言うか来週はバレンタインですね。
この時期は色んな味のチョコレートが出回るから好きです。
製菓材料もいっぱい出回るので大好きです。
この時期に日持ちするものを買い漁るのはいつもの事(笑)
毎年、ごく親しい友人には手作りしていたりするものです。
手作りと言っても本当に簡単なものなので、あまり偉そうな事は言えません。
*参考にする人は居ないだろうけど、自分メモ敵なレシピ*
〜生チョコっぽいもの〜
・クーベルチュールチョコレート(製菓用チョコ)…250グラム
・バター(無塩)…30グラム←室温に戻しておく
・生クリーム…150ml
・洋酒(ブランデーとか)…適量
・ココアパウダー(無糖)…適量
1.チョコレートを刻む。とにかく細かく粉末状に近く
2.生クリームを小鍋に入れて火にかけ、沸騰寸前で止める
3.刻んだチョコに温めた生クリームを入れて溶かす(溶けない時は湯せん)
4.溶けたチョコにバターも入れる
5.洋酒を入れる(好みで)
6.クッキングシートを敷いたバット等に流し込んで冷蔵庫へ(粗熱を取ると冷えやすい)
7.固まったらシートを剥がし、ココアパウダーをまぶす
8.温めた包丁で一口サイズにし、ココアパウダーを全面にまぶす
後は容器に入れてラッピングすれば完成ー。
ミルク、スイート、ビター以外のチョコを使う場合はバターは要らない。
非常に脂っこいチョコになります。
ちなみに賞味期限は乳製品を使用しているので1週間以内。
今年は抹茶チョコも買ってみました。
定番のミルクチョコだけじゃありません。
さて、そろそろ気合い入れて削り始めないと…
この時期は色んな味のチョコレートが出回るから好きです。
製菓材料もいっぱい出回るので大好きです。
この時期に日持ちするものを買い漁るのはいつもの事(笑)
毎年、ごく親しい友人には手作りしていたりするものです。
手作りと言っても本当に簡単なものなので、あまり偉そうな事は言えません。
*参考にする人は居ないだろうけど、自分メモ敵なレシピ*
〜生チョコっぽいもの〜
・クーベルチュールチョコレート(製菓用チョコ)…250グラム
・バター(無塩)…30グラム←室温に戻しておく
・生クリーム…150ml
・洋酒(ブランデーとか)…適量
・ココアパウダー(無糖)…適量
1.チョコレートを刻む。とにかく細かく粉末状に近く
2.生クリームを小鍋に入れて火にかけ、沸騰寸前で止める
3.刻んだチョコに温めた生クリームを入れて溶かす(溶けない時は湯せん)
4.溶けたチョコにバターも入れる
5.洋酒を入れる(好みで)
6.クッキングシートを敷いたバット等に流し込んで冷蔵庫へ(粗熱を取ると冷えやすい)
7.固まったらシートを剥がし、ココアパウダーをまぶす
8.温めた包丁で一口サイズにし、ココアパウダーを全面にまぶす
後は容器に入れてラッピングすれば完成ー。
ミルク、スイート、ビター以外のチョコを使う場合はバターは要らない。
非常に脂っこいチョコになります。
ちなみに賞味期限は乳製品を使用しているので1週間以内。
今年は抹茶チョコも買ってみました。
定番のミルクチョコだけじゃありません。
さて、そろそろ気合い入れて削り始めないと…
サボりすぎにも程がある…
長らくサボってました、へっぽこmotoiです。
いやあ、ブログ書いてない間に色々ありました。
12月で仕事がなくなったり、犬を飼い始めたり。
本当に色々ありましたけど、それは割愛。
書く話題が無くなったら書くかもしれませんが(オイ)
今日は久々に熱帯魚店に行ってきました。
車で30分程度のI市の小さな店。
個人経営で、店の半分が鳥の生体や関連商品を扱っていると言う微妙に半端な所。
実際、熱帯魚の生体はグッピー、アカヒレ、ネオンテトラ、ラミーノーズ、プラティにやたらデカイ金魚という顔触れ(笑)
店番をしていたおばさんに話を聞こうとしたら「魚の方は弟が担当してるから、あまり…」ですってorz
しかもその弟さん、休憩に入ったばかりだそうで呼び戻す訳にも行かず。
しばらく看板鳥(?)を囲んでおばさんと喋ってました(笑)
簡単に結果を言うと、グッピー買っちゃいました。
朱色♂×1、黒青♂×1、白黄♀×1、黒♀×1の計4匹。
連れ帰り、メイン水槽で水合わせ。
その間にボトルアクアにしていたアカヒレを遊んでる小型水槽に引越し。
水槽を洗って肌色のソイルを入れ、メイン水槽で増えまくったミクロソリュウムを2株ほど移植。
あとちょっとしたおまけも(写真は後日に)
どちらも無事に引越しが終わり、それぞれ水槽の中で泳いでます。
なんか久しぶりにアクアリストらしい事やってるなぁ…
いやあ、ブログ書いてない間に色々ありました。
12月で仕事がなくなったり、犬を飼い始めたり。
本当に色々ありましたけど、それは割愛。
書く話題が無くなったら書くかもしれませんが(オイ)
今日は久々に熱帯魚店に行ってきました。
車で30分程度のI市の小さな店。
個人経営で、店の半分が鳥の生体や関連商品を扱っていると言う微妙に半端な所。
実際、熱帯魚の生体はグッピー、アカヒレ、ネオンテトラ、ラミーノーズ、プラティにやたらデカイ金魚という顔触れ(笑)
店番をしていたおばさんに話を聞こうとしたら「魚の方は弟が担当してるから、あまり…」ですってorz
しかもその弟さん、休憩に入ったばかりだそうで呼び戻す訳にも行かず。
しばらく看板鳥(?)を囲んでおばさんと喋ってました(笑)
簡単に結果を言うと、グッピー買っちゃいました。
朱色♂×1、黒青♂×1、白黄♀×1、黒♀×1の計4匹。
連れ帰り、メイン水槽で水合わせ。
その間にボトルアクアにしていたアカヒレを遊んでる小型水槽に引越し。
水槽を洗って肌色のソイルを入れ、メイン水槽で増えまくったミクロソリュウムを2株ほど移植。
あとちょっとしたおまけも(写真は後日に)
どちらも無事に引越しが終わり、それぞれ水槽の中で泳いでます。
なんか久しぶりにアクアリストらしい事やってるなぁ…
やっちまいました…orz
放置しまくりんぐでごめんなさい。
決してサボっていた訳では…嘘です本当はサボッてましたorz
先日実姉と電話で話していた時の事。
姉「そう言えば最近ブログ書いてないねー」
(´ﾟДﾟ｀)!!
写真撮るのを忘れて、書いたままフラッシュメモリの中にお蔵入りしてる日記も。
それ全部アップするとしたら何枚写真撮る事になるのだろう…orz
ちゃんと更新しないとね(苦笑)
それと話は別なんだけど、右腕が予想以上に痛い。
昨日ちょっと知り合いのツテでバレーボールをして来ました。
久々なのでちょっとエキサイト。
終わってからちょっと右腕痛いなーとか思ってた。
一応湿布して寝たんだけど、朝になっても痛かったorz
つか、PC打つのも厳しい…普段の1.5倍の時間がかかってます。
今朝ハンドル操作しててもちょっと痛かったけど…こんなんで明日買い物(1時間運転)に行けるのだろうか。
「痛いなら家でゆっくり…」と言われそうだけど、こればっかりは行かないと自分が困る。
来週の社員旅行用の衣類を買おうと思っているので。
余所行き用の服を持っていない事は無いんだけど、やはり会社関係で着られる物は少なかったりするorz
「昨日行けばよかったのに」と言う突っ込みはナシで(苦笑)
人と約束してるのもあったけど、昨日は市内で「おはら祭り」と言う年に一度のお祭り日。
市内は交通規制やら一方通行やら進入禁止区域が多くて。
人出も多いので近付かない方がいいんですよ(去年体感した)
それでも東京のラッシュよりはマシなんだろうなぁ…
決してサボっていた訳では…嘘です本当はサボッてましたorz
先日実姉と電話で話していた時の事。
姉「そう言えば最近ブログ書いてないねー」
(´ﾟДﾟ｀)!!
写真撮るのを忘れて、書いたままフラッシュメモリの中にお蔵入りしてる日記も。
それ全部アップするとしたら何枚写真撮る事になるのだろう…orz
ちゃんと更新しないとね(苦笑)
それと話は別なんだけど、右腕が予想以上に痛い。
昨日ちょっと知り合いのツテでバレーボールをして来ました。
久々なのでちょっとエキサイト。
終わってからちょっと右腕痛いなーとか思ってた。
一応湿布して寝たんだけど、朝になっても痛かったorz
つか、PC打つのも厳しい…普段の1.5倍の時間がかかってます。
今朝ハンドル操作しててもちょっと痛かったけど…こんなんで明日買い物(1時間運転)に行けるのだろうか。
「痛いなら家でゆっくり…」と言われそうだけど、こればっかりは行かないと自分が困る。
来週の社員旅行用の衣類を買おうと思っているので。
余所行き用の服を持っていない事は無いんだけど、やはり会社関係で着られる物は少なかったりするorz
「昨日行けばよかったのに」と言う突っ込みはナシで(苦笑)
人と約束してるのもあったけど、昨日は市内で「おはら祭り」と言う年に一度のお祭り日。
市内は交通規制やら一方通行やら進入禁止区域が多くて。
人出も多いので近付かない方がいいんですよ(去年体感した)
それでも東京のラッシュよりはマシなんだろうなぁ…
台風が来たその時
台風13号が九州に来た。
被害は無かったけど、庭が散らかってしまった(落ち葉とか枝)
家の周囲をぐるっと植木が囲んでいるため、風もあまり当たらなかったし。
あ、停電にはなったなぁ…3回くらい(でも短時間)
植木があるとは言え、外に出掛けるなんて事は限りなく自殺行為。
家で大人しく…ゲームしたり友人にメールしたり。
雨戸の隙間から外を見たけど、雨風で木とか草が凄い事になってた(（（ﾟДﾟ;））)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
今回やって来た台風、昔(1991年くらい)来た台風某号と同じ勢力だったそうで。
当時のmotoiは小学生で、学校はもちろん臨時休校。
実家に居て、家の前の山の杉の木がバキバキとへし折れたのを目撃した。
敷地あった薪(実家は薪風呂)を貯蔵してた小屋もぺしゃんこになったし。
被害はそんだけ。
それでも庭に散乱した落ち葉の掃除に苦労した記憶が。
家の周りが凄い事になっていた時のトクナガ
この顔見てるとつくづく平和だなと思った(笑)
被害は無かったけど、庭が散らかってしまった(落ち葉とか枝)
家の周囲をぐるっと植木が囲んでいるため、風もあまり当たらなかったし。
あ、停電にはなったなぁ…3回くらい(でも短時間)
植木があるとは言え、外に出掛けるなんて事は限りなく自殺行為。
家で大人しく…ゲームしたり友人にメールしたり。
雨戸の隙間から外を見たけど、雨風で木とか草が凄い事になってた(（（ﾟДﾟ;））)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
今回やって来た台風、昔(1991年くらい)来た台風某号と同じ勢力だったそうで。
当時のmotoiは小学生で、学校はもちろん臨時休校。
実家に居て、家の前の山の杉の木がバキバキとへし折れたのを目撃した。
敷地あった薪(実家は薪風呂)を貯蔵してた小屋もぺしゃんこになったし。
被害はそんだけ。
それでも庭に散乱した落ち葉の掃除に苦労した記憶が。
家の周りが凄い事になっていた時のトクナガ
この顔見てるとつくづく平和だなと思った(笑)
更新サボリまくり
最近涼しくなってきたせいか、トクナガが溶けなくなってきた。
しかし日中は巣箱の中で爆睡。
夜になってからもそもそと起きだして餌をねだり始める。
暑さが減ったから生活サイクルも戻って来たみたい。
むーちゃんはと言えば相変わらず。
起きてる時はもの凄くビビリ屋なのに、寝ている時はほぼ無防備。
さすがに大きな物音がすれば起きるけど(笑)
手のひらにおやつを乗せて与える作戦でどうにか手乗り成功。
ただし、おやつが無いと無効(大笑)
やはり種類が違うから、トクナガとむーちゃんの体格差が凄い。
トクナガはポテッとした「まんじゅう」みたいなのに対してむーちゃんは小ぶりな「きなこもち」って感じ。
よくよく見てみると体毛も違う気がするし。
ケージの外から2匹を見ているとついつい構いたくなってしまう。
むーちゃんはビビリ屋だからあまり手が出せないけど…ｏｒｚ
その分トクナガにちょっかい出して遊ぶ飼い主(鬼)
餌と間違えられて何度か指先を齧られてます、ハイ。
お魚追加。
春先にバタバタと逝ってしまったエビ水槽に懲りずにエビを5匹追加。
今度はメスも居るから自家繁殖の期待大。
あとメイン水槽に石巻貝を3匹投入(｀･ω･´)ゝｺｹ掃除ﾖﾛｼｸ
このところ更新サボってるなぁ…
居間にPC移動させたのがマズかったかな(兄がゲームに使用)
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しかし日中は巣箱の中で爆睡。
夜になってからもそもそと起きだして餌をねだり始める。
暑さが減ったから生活サイクルも戻って来たみたい。
むーちゃんはと言えば相変わらず。
起きてる時はもの凄くビビリ屋なのに、寝ている時はほぼ無防備。
さすがに大きな物音がすれば起きるけど(笑)
手のひらにおやつを乗せて与える作戦でどうにか手乗り成功。
ただし、おやつが無いと無効(大笑)
やはり種類が違うから、トクナガとむーちゃんの体格差が凄い。
トクナガはポテッとした「まんじゅう」みたいなのに対してむーちゃんは小ぶりな「きなこもち」って感じ。
よくよく見てみると体毛も違う気がするし。
ケージの外から2匹を見ているとついつい構いたくなってしまう。
むーちゃんはビビリ屋だからあまり手が出せないけど…ｏｒｚ
その分トクナガにちょっかい出して遊ぶ飼い主(鬼)
餌と間違えられて何度か指先を齧られてます、ハイ。
お魚追加。
春先にバタバタと逝ってしまったエビ水槽に懲りずにエビを5匹追加。
今度はメスも居るから自家繁殖の期待大。
あとメイン水槽に石巻貝を3匹投入(｀･ω･´)ゝｺｹ掃除ﾖﾛｼｸ
このところ更新サボってるなぁ…
居間にPC移動させたのがマズかったかな(兄がゲームに使用)
